Weinreisen im Johannishof

Nehmen wir uns gemeinsam Zeit, die Entfaltung unserer Weine unmittelbar zu erleben
und das Geheimnis um seine Sinnlichkeit zu ergründen.

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Kleine Weintour durch das Moseltal
mit regionalem Käse und Brot
Ein Winzersekt und drei Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, heimischen Käsespezialitäten und hausgemachtem Griebenschmalz.
Preis: 8,50 €

Große Weinreise durch das Moseltal
mit regionalem Käse und Brot
Ein Winzersekt und sechs Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, heimischen Käsespezialitäten und hausgemachtem Griebenschmalz.
Preis: 11,50 €

Kulinarische Weinreise durch das Moseltal
mit einem Menü „nach Gangart des moselländischen Landlebens“
Gratinierte Schinkenröllchen in Tomatencremesoße mit Riesling-Weinbrand marinierter Winzerkammbraten vom Schwein in Champignon-Zwiebel-Soße, Salat, Kartoffelgratin
Heimische Käsespezialitäten.
Ein Winzersekt und sechs Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, Wasser und Menü.
Preis: 29,50 €/Person (ab 2 Personen)

Kulinarische Weinreise durch das Moseltal
mit einem Menü „zum Verwöhnen“
Cremiges Riesling-Rahm-Süppchen mit Croutons
Burgunderbraten vom Eifeler Rind,
hausgemachte Käsegnocchi, feine Gemüse
Joghurt-Schmandcreme mit frischem Obst
Ein Winzersekt und sechs Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, Wasser und Menü. 
Preis: 35,60 €/Person (ab 6 Personen)

 
Kulinarisch-mediterrane Weinreise durch das Moseltal
mit einem Menü „nach mediterran-moselländischer Art “
Mediterrane Vorspeisenplatte, getrocknete Tomaten, eingelegte Oliven, Peperoni, Schafskäse, Frischkäse mit frischen Gartenkräutern, Kräuter-Knoblauch-Pesto, gefülltes Schweinefilet im Blätterteigmantel,
feine Gemüse, Rosmarinkartoffeln
heimische Käsevariationen mit frischem Obst
Ein Winzersekt und sechs Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, Wasser und Menü.
Preis: 34,80 €/Person (ab 4 Personen)