Weinreisen im Johannishof

Nehmen wir uns gemeinsam Zeit, die Entfaltung unserer Weine unmittelbar zu erleben
und das Geheimnis um seine Sinnlichkeit zu ergründen.

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Kleine Weintour durch das Moseltal
mit regionalem Käse und Brot
Ein Winzersekt und drei Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, heimischen Käsespezialitäten und hausgemachtem Griebenschmalz.
Preis: 8,50 €

Große Weinreise durch das Moseltal
mit regionalem Käse und Brot
Ein Winzersekt und sechs Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, heimischen Käsespezialitäten und hausgemachtem Griebenschmalz.
Preis: 11,50 €

Kulinarische Weinreise durch das Moseltal
mit einem Menü „nach Gangart des moselländischen Landlebens“
Gratinierte Schinkenröllchen in Tomatencremesoße mit Riesling-Weinbrand, marinierter Winzerkammbraten vom Schwein in Champignon-Zwiebel-Soße, Salat, Kartoffelgratin
Heimische Käsespezialitäten.
Ein Winzersekt und sechs Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, Wasser und Menü.
Preis: 29,50 €/Person (ab 2 Personen)

Kulinarische Weinreise durch das Moseltal
mit einem Menü „zum Verwöhnen“
Cremiges Riesling-Rahm-Süppchen mit Croutons,
Burgunderbraten vom Eifeler Rind,
hausgemachte Käsegnocchi, feine Gemüse
Joghurt-Schmandcreme mit frischem Obst
Ein Winzersekt und sechs Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, Wasser und Menü. 
Preis: 35,60 €/Person (ab 6 Personen)

 
Kulinarisch-mediterrane Weinreise durch das Moseltal
mit einem Menü „nach mediterran-moselländischer Art “
Mediterrane Vorspeisenplatte, getrocknete Tomaten, eingelegte Oliven, Peperoni, Schafskäse, Frischkäse mit frischen Gartenkräutern, Pesto, gefülltes Schweinefilet im Blätterteigmantel,
feine Gemüse, Rosmarinkartoffeln
heimische Käsevariationen mit frischem Obst
Ein Winzersekt und sechs Weine verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen mit Brot, Wasser und Menü.
Preis: 34,80 €/Person (ab 4 Personen)